
Ser Lazur Złocisty To delikatny ser z przerostem i porostem niebieskiej, szlachetnej pleśni Penicillium roqueforti. Rozwój pleśni wewnątrz i na powierzchni sera podczas długotrwałego dojrzewania powoduje, że ser posiada wysoką wartość biologiczną i odżywczą oraz niespotykany smak i aromat. Ser Lazur Złocisty wzbogacono o aktywne bakterie probiotyczne Lactobacillus acidophilus LA-5®, które wywierają korzystny wpływ na organizm człowieka.
Probiotyczne oddziaływanie szczepu bakterii Lactobacillus acidophilus LA-5®:
Lazur złocisty świetnie sprawdza się w daniach jarskich, mięsnych i rybnych.